LA PETITE SIRÈNE DE COPENHAGUE, LA CUISINE DU NORD À PARIS

La capitale croule sous les restaurants italiens, chinois, japonais, libanais, marocains… Alors qu’il est plus rare de trouver une cuisine scandinave. Et bien c’est chose faite avec le restaurant « La petite sirène de Copenhague » qui renferme les délices culinaires du Danemark.

 

S’il y a bien une chose qui n’est pas discutable dans ce restaurant c’est la qualité de l’accueil ainsi que de son chef. Peter Thulstrup, un grand blond typiquement danois, chef du restaurant et passionné par sa cuisine et son pays, accueille personnellement chaque nouvel entrant.

 

La décoration du lieu est à la fois sobre et chaleureuse, ce qui permet de se concentrer sur ce que l’on a dans les plats. Bien entendu, vous retrouvez en majorité des plats à base de poissons, cuisinés façon danoise avec beaucoup de finesse. Vous pouvez être assuré d’une chose ici : tous les produits sont frais et de grandes qualités, car avec un chef venu directement du Danemark, il n’était pas question de servir des produits d’une moindre qualité que celle du pays.

 

Enfin, n’hésitez pas à interroger le personnel ainsi que le chef sur le pays et ses produits locaux et culinaires, l’équipe se fera un plaisir de vous renseigner.

 

Une véritable découverte culinaire scandinave le tout avec un service exemplaire, et c’est bien pour cela que je vous conseille vivement de tenter l’expérience.

 

 

 

DO

  • Prenez à emporter. Le restaurant propose des saumons fumés à la coupe ou en entier, des crevettes, harengs et un livre de recette « petits plats scandinaves » à tester chez soi.

 

DON’T

  • Si vous êtes un carnivore et que le poisson ne vous enchante pas, la cuisine scandinave n’est pas vraiment pour vous
  • Ne venez pas sans réserver !!!
  • L’accessibilité en voiture est réduite, préférez le taxi ou les transports

 

Comment s’y rendre ?

 

47 rue de Notre dame de Lorette, 75009 Paris

M12, station Saint-Georges ou Trinité d’Estienne d’Orves

01 45 26 66 66

 

De midi à 14h30 et de 19h à 23h.

Fermé les dimanche, lundi et samedi midi

 

 

Combien ça coute ?

 

Menu ardoise à midi : Entrée + Plat + dessert 35€

Menu ardoise le soir : Entrée + plat + fromage + dessert 39€

 

Entrées entre 12€ et 26€

Plats entre 28€ et 41€

Desserts entre 9€ et 16€

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