LES FOOD TRUCKS ENVAHISSENT LA CAPITALE ! MA SELECTION

Il était grand temps qu’on s’y mette !! Et comme, lorsque l’on fait quelque chose on ne le fait pas à  moitié, voilà que la capitale croule littéralement sous les food truck.  Proposant principalement des burgers, ces camions sont dispatchés  un peu partout dans Paris mais aussi souvent rattachés à des évènements !

 

Je ne vais pas vous faire la liste intégrale de tous les food trucks de Paris mais plutôt une liste non exhaustive, par type de cuisine et par originalité. Ceux que j’affectionne tout particulièrement et qui j’en suis vous plairont tout autant.

 

 

Commençons avec les food trucks de Burger, petit tour d’horizon :

 

Tout d’abord, l’incontournable et précurseur Camion qui Fume : le premier et donc le plus populaire – la qualité des burgers y est aussi pour beaucoup -, alors souvent il y a beaucoup de queue. Mais goutez-y et vous comprendrez tout de suite l’engouement qu’il suscite.

Comment s’y rendre ?

Vous le trouverez régulièrement Place de la Madeleine (VIIIe) et Porte Maillot (XVIe) au déjeuner, devant le MK2 Bibliothèque (XIIIe) et le Point Ephémère (Xe) le soir.

Burger: 8€, menu burger + frites: 10 €.

 

Deuxième foodtrucks du burger, le Réfectoire : de nombreux burgers tous disponibles en version veggy (remplacé par une galette de pomme de terre) + petits plats typiquement français (bœuf bourguignon). C’est vraiment la quantité de burger différents qui lui fait tirer son épingle du jeu !

Comment s’y rendre ?

Régulièrement au 107, boulevard Richard Lenoir (XIe) et aux 284 et 305, rue des Pyrénées (XXe). Menu burger + frites: 10 €. Brunch: 16€

 

Dans mon top 3 des foodtrucks burgers, je mettrais la cantine California, parce que j’adore la nourriture californienne qui me rappelle le film Grease et cette ambiance rétro 50’s. Du coup, vous pourrez manger un burger, des cupcakes, milkshake mais aussi de très bons burritos ! Pas très diet, mais un délice pour les plus gourmands

Comment s’y rendre ?

Régulièrement au marché Saint Honoré (Ier) et au marché Raspail (VIe). Menu burger + frites: 11 €, tacos + frijoles: 10€

 

 

Passons maintenant aux food trucks qui proposent une cuisine un peu plus exotique :

 

Le Banh Mi Nomade, qui propose une cuisine asiatique sous forme de sandwich.  Enveloppé dans une baguette croustillante, vous retrouverez les saveurs d’Asie telles que des émincés de viande cuisinés au wok,  des légumes frais, sauces orientales… Une belle cuisine de qualité !

Comment s’y rendre ?

Du mardi au vendredi de 12h à 14h30. MK2 Bibliothèque, parvis François Mitterrand. 128/152 avenue de France, 75013

 

Autre foodtrucks, autre concept, celui de 2F1C (deux filles un camion) où ses deux chefs vous servent des salades et des plats sains exotiques pendant votre pause déjeuner. Vraiment une réussite.

Comment s’y rendre ?

Appelez : 06 16 40 47 12

 

Mais ce n’est pas tout, il existe encore le Mahotte, qui propose de la cuisine d’inspiration bretonne, le Daily Wagon, premier fish’n chips truck parisien, le Mozza&Co, pour une cuisine italienne ou encore un foodtruck de glace, le Glazed, ici il s’agit d’un vieu concept mais avec un camion super moderne, et apparemment une large et gourmande sélection de parfums de glaces ! A tester !

commentaires




Désolé données météorologiques non disponibles

 

Couple walking in Paris near an outdoor cafe Couple is walking by the Seine embankment in Paris, girl is balancing on the water edge Paris woman on phone

Archives